比年来，跟着东说念主们对婴幼儿健康和养分的关切日益加多，奶粉的接纳成为好多家长关切的重心。在选购奶粉时，时时会发现居品因素表中出现“麦芽糊精”这别称词。那么，奶粉中含有麦芽糊精到底好不好呢？本文将从多个角度对此进行谈判。 最初，咱们需要了解什么是麦芽糊精。麦芽糊精是一种由淀粉历程酶解或酸水解后得到的产物，具有融解性好、黏度低的特质，在食物工业中无为运用于改善口感、转机甜味以及延迟保质期等方面。在奶粉中添加麦芽糊精的主要主见是为了颐养居品的冲调性和流动性，使奶粉更容易融解于水中，何况幸免结块气候